Massa para torta salgada

3 ovos

2 copos de leite

1 copo de óleo

2 copos de farinha de trigo

1 colher de sopa cheia de fermento em pó

sal a gosto

1 tablete de caldo de carne ou galinha (conforme o recheio)

Bater tudo no liquidificador.

Minha dica: Essa receita cobre uma assadeira média. Qualquer que seja o recheio (frango, carne, sardinha, etc), coloque metade da massa na assadeira já untada com margarina e farinha de trigo. Em seguida, coloque o recheio, desde que esteja frio. Com o restante da massa, cubra o recheio. Assar em forno médio por 30 a 40 minutos.